nedelja, 19. oktober 2014

ŠIPEK

         Po včerajšnji  zeliščarski delavnici je bil danes ravno pravšnji  dan za uživanje v naravi, ki nas je obdarila z neverjetno lepim vremenom. Če pa na sprehodu nabereš tudi sadove jeseni,  je združeno prijetno s koristnim. Tile dnevi so primerni tudi   za nabiranje šipka, saj se ga nabira od oktobra do novembra. Sprva sva naletela na precej zrelega, ki je bil po večini že rjav, nato sva opazila kar nekaj  že obranih grmov, kasneje pa sva našla tudi zelo  lepe in polne grme.  Šipek se je s svojo  rdečo  barvo kar svetil v soncu.  Vedar pozor, brez rokavic ne gre, saj ima velike trne in  moraš biti pri nabiranju  res pazljiv, če ne želiš biti  ves popraskan. Sama sem bila deležna kar nekaj globokih ran, vendar se je kljub temu splačalo. 









Nabrali smo ga skoraj eno kilo,  doma smo ga očistili dlačic  in sedaj se bo sušil kakšen teden.


Šipek je  bogat naravni vir vitamina C, ki je v mesnatem ovoju ploda in bo v prihajajočih zimskih dneh zagotovo prišel prav. Ko bo suh, ga bom  še zdrobila in pripravljen bo  za čaj.





Ali se zavedate lepote svoje pokrajine? 
 Priznam, da si  sama tem hitrem tempu življenja premalokrat utrgam trenutke za to.

Konec oktobra je travnik  še zelen.

Breze odete v jesenske barve.